海苔種付け前日の作業
2008年10月14日
いよいよ明日は海苔の種付け解禁日〓午前0時以降、有明海沖にいっせいに海苔船が出航します。 今日はその前の準備作業で、作業小屋は活気づいています。 ノリの胞子が付いたカキ殻糸状体を海苔網に付けたビニール袋(ラ […]
全国漁村女性加工サミット開催される
2008年10月8日
水産庁長官(左)と一緒に記念撮影 10月4日(土)~5日(日)の二日間、東京海洋大学・品川キャンパスにおいて第三回全国漁村女性加工サミットが開催されました。 今年は全国から44名の参加者があり、起業化をめ […]
海苔の種付け日決定〓
2008年10月8日
佐賀有明海での新海苔の種付け(採苗)が10月15日に決まりました。 カキ殻に蒔き付けられた海苔の胞子は順調に成育してます(写真)。 種付け解禁後、約1ヶ月ぐらいでおいしい佐賀海苔の摘み取りが始まります。 全国の佐賀海苔フ […]
諸活動が認められました!
2008年9月29日
☆ 地域の食の保存・開発を目指す諸活動が、 地域の力になっていることが認められ、 平成17年度、食アメニティコンテストにおいて、 会長賞(女優の浜 美枝さん会長) を受賞しました。